Columbusæg – alias æg med peberrodssovs ovenpå

Ingredienser: Æg, peberrodssovs (husk at Aldi(!) har hele tre forskellige slags)

Æg koges (ikke hårde), nedkøles, pilles og anrettes i en lille skål. Overhæld med peberrodssovs. Færdigt arbejde.